本地漁農美食嘉年華Farmfest2021

新冠肺炎疫情持續,政府宣布限聚令各種防疫措施減低人流,令到不少過往常規一年一度的活動都無法進行,即使今年的農曆年宵市場也已宣佈將會取消。不過,有業界人士積極開拓網上活動市場,過往多年在旺角花墟舉行的「本地漁農美食嘉年華2021」(https://www.farmfesthk.com/),今年首次以網上形式進行。

魚類統營處漁農自然護理署蔬菜統營處主辦的「本地漁農美食嘉年華」優質養魚戶、養蠔戶、有機農戶及信譽農  戶等共有百多個本地漁農戶參展。在網上以虛擬導覽形式,讓網民仍然能夠參觀七個專區,包括漁業、農業展覽區,當中更設有美食購物區「本地漁菜即送」,出售即日摘取的本地蔬菜,包括具備有效的有機認證的本地有機蔬菜,以及自家農場生產的本地優質蔬菜、水耕蔬菜。

網上嘉年華設有漁農展覽區,農展區運用虛擬實境技術在上空展示農場全貌,再以虛擬農場形式附上短片,介紹本地蕃茄、番薯和西蘭花的特色及種植技術;漁展區展示漁業應用的例如蠔隻淨化技術、寶石魚等養殖新科技、產品,以及珍珠養殖等休閒漁業。除了將展覽區移師網上,在網上嘉年華的網站亦可在「舞台節目區」觀看1月8日至14日各種短片,包括烹調示範食譜、中醫分享或養生講座的活動,並會在Facebook直播(https://www.facebook.com/farmfesthk)

推介本地新鮮漁菜熱賣產品。

雙軌檢測滴水不漏 樣本處理提高凖確

招彥燾
創辦人招彥燾:檢測樣本所含的有效對像物質極少,樣本處理就發揮作用,以提高下游檢測凖確度,最近技術也應用在武漢金銀潭醫院

醫療創新

大對付新冠肺炎的各種手段,檢測延誤令病人逝世,不少人要排隊檢測,另外有人檢測結果多日後才獲得,不少人開始考慮快速檢測的可能性。 Continue reading “雙軌檢測滴水不漏 樣本處理提高凖確”

視像會議成新常態新 功能減用戶疲累

[新科技速遞] [微軟] [Microsoft Teams]

Microsoft Teams Together Mode
Together Mode將所有與會者放到同一背景,以營造彼此在相同環境下開會氣氛,令彼此的視線更加自然。

新科技速遞

新冠疫情下,Microsoft業績大幅上升,截至3月底的2020年第3季收入竟上升了15%,其中雲服務上升了近6成,其次則是生產力軟件收入,Teams用戶已達7千5百萬名,兩個月增長3倍。 Continue reading “視像會議成新常態新 功能減用戶疲累”

疫情加速數碼轉型 遙距營商注意風險

[數碼轉型][Barracuda][遙距營商]

Barracuda James Forbes-May
Barracuda 亞太及日本地區副總裁James Forbes-May:疫情下員工見面機會減少,依賴電子郵件溝通,更必須注重電郵的安全。

數碼轉型

新冠肺炎疫情局部緩和,預料仍可能第二波爆發。亞太國家嚴陣以待,港府更設立「防疫抗疫基金」,由創新科技署推出「遙距營商計畫」,支援企業在疫情期間繼續營運和提供服務。 Continue reading “疫情加速數碼轉型 遙距營商注意風險”