檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關

智慧食品標籤
(左至右)「智慧食品標籤」成員城大化學系博士生周傳文、城大化學系研究助理及校友周子詠以及顧問城大化學系特約教授林漢華。

智慧城市

食物供應鏈涵蓋多個範疇且涉及不同持份者,當中如出現問題,尤其是食品安全事件,食品供應商會面對食品回收甚至訴訟等風險。來自香港城市大學化學系的校友組成初創團隊開發了一種檢測食品新鮮度的智能標籤,較傳統檢測方法快速及便宜,有助保障食品安全及減少食物浪費。 Continue reading “檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關”

疫情來襲人人自危 健康科技萬眾關注

Opteev
Opteev公司開發出「ViraWarn」探測機,全球首部探測空氣內COVID-19病毒設備,可以通過探測呼吸,獲悉訪客呼氣是否有COVID-19病毒和流感。

新科技速遞

新疫情下Omicron變種病毒,回歸美國拉斯維加斯舉辦的全球消費性電子展CES 2022,多家大廠先後退出不少參與者看來也不會親身到賭城活動勢被迫再轉移至網上。 Continue reading “疫情來襲人人自危 健康科技萬眾關注”

首個AI新藥進入臨床  大幅減低開發成本時間

AlexZhavoronkov
Insilico Medicine創始人兼CEO Alex Zhavoronkov博士:Insilico Medicine完成新藥發現僅需時18個月,研發投入僅260萬美元。

醫療創新

近年藥物研究的成本驚人,科學園夥伴企業英矽智能(Insilico Medicine)透過人工智能藥物研發平台,可用於識別全新靶點並生成具有特定屬性分子結構的候選藥物,大幅降低開發成本和時間。 Continue reading “首個AI新藥進入臨床  大幅減低開發成本時間”

數碼轉型支援業務擴充 領康醫療以SAP方案革新

領康醫療
領康醫療(OT&P)採用SAP方案,改善財務管理及推動數碼轉型。

疫情下數碼轉型步伐加速,加上遙距工作和業務擴充,企業如何選擇數碼解決方案,對未來業務前景尤關重要。 Continue reading “數碼轉型支援業務擴充 領康醫療以SAP方案革新”